| |
Статья посвящена вопросам изучения накопления каротинов в горце птичьем (Polygonum aviculare L.), обладающем выраженной биологической активностью, на территориях, подвергающихся систематическому техногенному воздействию. Материалом исследования выступили листья и побеги горца птичьего (Polygonum aviculare L.) семейства гречишные (Рolygonaceae). Содержание пигментов устанавливали в образцах методом прямой спектрофотометрии, используя значение удельного поглощения каротинов и ксантофиллов в н-гексане. Цель работы – исследование динамики накопления некоторых каротинов и ксантофиллов в горце птичьем (Polygonum aviculare L.) на территории г. Оренбурга. Следовые количества ζ-каротина, нейроспорина и виолоксантина зафиксированы во всех вегетативных тканях горца птичьего, отобранных в июле-августе. Установлена территория г. Оренбурга – Дзержинский район с минимальным уровнем каротинов и ксантофиллов на протяжении всего периода анализа. Показано, что содержание ζ-каротина и виолоксантина значительно коррелировало в июле (r=0,92) и в августе (r=0,97). Это могло свидетельствовать о запуске реакций эпоксидации под действием фермента эпоксидазы, приводящих к образованию некоторых количеств достаточно редко фиксирующегося углеводорода ζ-каротина и ксантофилла – виолоксантина. Учитывая высокую биологическую и фармакологическую активность горца птичьего, снижение уровня промежуточных метаболитов может свидетельствовать о вероятном уменьшении защитных свойств растения от окислительного стресса и, следовательно, ухудшении адаптивных механизмов и лечебных свойств растения на территориях в период с неблагоприятными погодными условиями и повышенной техногенной нагрузкой.
Ключевые слова:каротины, ксантофиллы, горец птичий, пигменты, индивидуальные соединения, антропогенная нагрузка, ζ-каротин, нейроспорин, виолоксантин.
|
ПРАВОВАЯ
ИНФОРМАЦИЯ:
